125161
Middagskompassen : kokboken för dig, klimatet och planeten / Zeina Mourtada, Paul Svensson ; foto: Lennart Weibull.
Middagskompassen : kokboken för dig, klimatet och planeten / Zeina Mourtada, Paul Svensson ; foto: Lennart Weibull.
Av: Mourtada, Zeina 1982- (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: 2021
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta :Naturskyddsföreningen
ISBN: 9789178872954
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Bästa möjliga maten för oss och vår planet – hur ska man tänka? I Middagskompassen visar Paul Svensson och Zeina Mourtada hur man kan njuta av riktigt god mat samtidigt som man tar hänsyn till vår planet. Med sina inspirerande vardagsrecept sätter de goda rätter på bordet. De 80 recepten är välsmakande, lättlagade och klimatsmarta. Tillsammans med Naturskyddsföreningen har de skrivit en matbok som ger oss den hjälp vi behöver för att kunna fatta bra beslut. Hur använder man hela råvaran? Hur minskar man på matsvinnet? Och hur hittar man ett hållbart sätt att laga mat? Här finns svaren: God mat för planeten, god mat för dig.
Hej Zeina! -- Hej Paul! -- Vad blir det för mat? -- Det är inte bara grönsaker som kommer ur jorden -- Maten från havet -- Proteinjakten -- Ät upp maten -- Att få det att gå runt -- Kort sagt -- RECEPT – Vardagsräddare -- Soppa på en spik -- Mat i form -- Korta och långa kok -- Desserter -- Rädda maten -- Vad betyder märkningarna?

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

109689
Av: Mourtada, Zeina
121825
Av: Mourtada, Zeina
129436
Av: Mourtada, Zeina

Liknande titlar

127836
Av: Lundahl, Anna H
80933
Av: Klangerstedt, Rosemarie
121825
Av: Mourtada, Zeina
95260
Av: Vikbladh, Cecilia
127368
Av: Danilda, Camilla
41722
Av: Southey, Paul
125293
Av: Svanberg, Frida
126728
Av: Zontho, Erica
123369
Av: Olvenmark, Hanna
126071
Av: Danilda, Camilla
126729
Av: Ask, Sara
118977
Av: Begner, Sara
126504
Av: Jönsson, Karoline
11715
Av: Ottosson, Mats
64901
Av: Bowden, Rob
13116
Av: Hertsgaard, Mark
91285
Av: Rockström, Johan
51573
Av: Landell, Nils-Erik
53331
Av: Hubendick, Bengt
42821
Av: Gillberg, Björn O

Sök

Språk